【お届け日指定不可・予約商品】【35日】コモプレミアム食パンギフト（3種類3個入）ロングライフパン

【お届け日指定不可・予約商品】コモプレミアム食パンギフト

※　手造りの為、【通販限定・予約商品】です。
毎月15日と月末に予約を締切、締切から10日前後で商品をお届けします。

大切な方への特別な贈り物に！
通信販売限定の職人手作りの食パン3種類をギフト箱に詰め合わせました。


「コモオリジナル食パン」
リピーターも多い、コモ自慢の人気の食パンです。
パネトーネ種の発酵風味と口どけの良さを限りなくシンプルにお届けします。
しっとりやわらかく、そのままでも少し焼いてもおいしくお召し上がりいただけます。
製品サイズ：170×110×110（単位mm）　重量：1.5斤（約600g）


「あん食パン」
ふんわりとやわらかな生地にほどよい甘さのつぶあんを
ていねいに折り込んだ、ずっしりとボリューム感のあるあん食パンです。
厚めのスライスがおすすめ。そのままでふんわり、軽くトーストして2度美味しい。
手造りから生まれるあんと生地の絶妙なバランスを味わって下さい！
製品サイズ：170×110×110（単位mm）　重量：2斤（約720g）


「パンカレチョコラート」
甘さを控えた上品なチョコレートペーストをデニッシュ生地に折り込み、
1本1本丁寧に手で編んで1.5斤サイズに焼き上げました。
一度食べたら癖に なるやわらかさです。
しっとりやわらかく、そのままでも少し焼いてもおいしくお召し上がりいただけます。
製品サイズ：170×110×110（単位mm）　重量：1.5斤（約620g）

※1斤は340ｇ以上です。いずれもの商品も1.5斤型で焼き上げており、商品サイズはほぼ同一です。

※　手造りの為、【通販限定・予約商品】です　※
毎月1日〜15日のご注文は同月の25日頃のお届けとなります。
毎月16日〜月末のご注文は翌月の10日頃のお届けとなります。

★★ご注意下さい★★
通常商品と一緒にご注文いただいた場合は予約商品と一緒（締切から10日前後）にお届けします。

※通常商品との別送をご希望の場合は、各々税込6,000円以上のご注文で送料無料となります。
また、北海道、沖縄県につきましてはお買上げ金額に関わらず税込1,100円の送料を頂戴いたします。
予約商品と別送の場合は、各々税込1,100円の送料がかかります。


※写真はイメージです。
※外装は変更する場合があります。

あん食パン【予約限定】　1個
コモオリジナル食パン【予約限定】　1個
パンカレチョコラート【予約限定】　1個

コモの創業者の一人が「もっとおいしくて素晴らしいパンを」と探し求め、北イタリアに見つけたのが世界的に有名なパネトーネ種でした。パネトーネ種でつくったパンは一般的なパンと比べ風味が非常に良かったのです。これを日本にも広めようと、パネトーネ種を大切に持ち帰り、イタリア人技術者による指導を受けパネトーネ種の維持管理と伝統的な製法によるパンづくりに成功しました。

風味豊かな味わいは「水分」がカギを握ります

最大のメリットは長期保存を可能にしたこと。パネトーネ種に含まれる乳酸菌は、糖を発酵して乳酸やアルコール、酢酸、炭酸ガスを生成します。生地のpHを低下させ酸性を強めることで微生物等の生育を防止するため、一般的なパンの賞味期限が2〜3日であるのに対してコモのパンでは種類によって35〜90日という長期保存が可能となります。