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豚しゃぶの常識が変わります とろける豚の甘みと旨みをご堪能ください しゃぶしゃぶ お取り寄せグルメ 九州 土産 送料無料 帰省墓



 
食品>精肉・肉加工品>豚肉>モモ

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ただ今、売れております!!!!!

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豚肉の常識が変わる柔らかさ!舌の上で’すっと’とろけます。

希少品種 モンヴェールポーク
メガ盛り2kg★9〜10人前

送料無料 税込7,150円





当店の豚肉の特徴はなんといっても甘さです!
特に脂身の芳醇な甘味と旨味には、食べた方みなさんビックリされています。「どうしてここの豚はこんなに甘いとかなぁ?」と驚きながらも、
「旨い美味い!」とぺろりと召し上がっていただけます。
「脂身が…」といわれると、胸焼けするようなイメージですが、
非常にあっさりしていて柔らかく、豚肉特有の「臭み」もありません。
いくらでも食べられます!今まで「牛しゃぶ」だったというお客様が、
これからは「豚しゃぶ」にしよう!といってくださいました。ありがたいです!

しゃぶしゃぶが美味しいかどうかは、素材本来の味で決まります。
当店は、直営農場で愛情をもって飼育した豚のみを販売しています。
檜の森の中で、澄んだ空気とミネラルたっぷりの美味しい湧き水のなかでのんびり育った豚。
大自然の中で、健康に育った豚を、新鮮な状態でお客様に提供いたします。
安心してお召し上がり下さい。


美味しさの秘訣は、熊本県水俣市の山奥にモンヴェール農山の農場はあります。檜の森に育まれた澄んだ空気とミネラルたっぷりの美味しい湧き水。
私たちの豚は毎日こんな豊かな大自然の森と水で、のんびりと育ちました。
当農場は畜産農場における衛生管理の向上及び健康な家畜を生産することや畜産物の安全性の確保を目的とする「農場HACCP推進農場」として
平成23年11月、社団法人中央畜産会から指定を受けました(熊本県第一号、全国養豚農場20番目)。

安全な農場で自分たちが健康に育てたものを
直接お客様に提供したい!!

これがモンヴェール農山のこだわりです。

社長自ら全国を探し歩きやっと見つけ出したのが、岩手県にあるバブコックスワイン・ジャパンの豚。
バブコック種という品種で、肉質は柔らかく旨みと甘みがあります。
特に脂身にある芳醇な甘みはこの豚のもっとも優れたものであり、豚肉特有の「臭み」がありません。また身が引き締まっているため、カット時に旨みとともに流れでてしまうドリップが少ないのも特徴です。
モンヴェール農山は、この優れた品種を豊かな自然の恵みのもとで、より美味しいものに育て上げました。

「バブコック種」の豚肉は、プロの料理人や百貨店のバイヤーなどからも高く評価されています。
岩手の農場が生産したこの豚は、某有名テレビ番組でも特選素材に選ばれました。
モンヴェール農山は、各地のイベントにも出店していますが、一度食べたら「また食べたい!」とおっしゃられるリピーター様でいつも行列です。感謝!

高校生の頃から豚を飼い始め、「子どもが食べて、自然と笑顔のでる豚を育てたい」という想いにこだわり生産を始めました。そんな豚を生産するために全国を歩き、岩手県で『バブコック』という品種に出会うことができました。
さらに、豚の味を決めるのは「飼育環境」であるという信念の基、豊かな自然と美味しい湧き水に恵まれた山の中で生産することを決めました。
『モンヴェール(mont-vert)』とは、『緑の山』という意味のフランス語。
農林高校出身、林業をする父親を見て育った社長は今でも山の手入れは欠かせない、山が大好き。「大きな森を造りたい!」「他の人にできないことをしたい!」という想いや願いを込めて名付けました。そんな社長の想いが込められたこの場所で、
みなさんに安心して「美味しい」といって食べていただけるよう、私たちは愛情をもって豚を飼育しいつも新鮮な豚肉を提供いたします。

\豚しゃぶの常識が変わります!!甘い♥しゃぶしゃぶ/

※写真はイメージです。


自社生産豚/しゃぶしゃぶ約10人前
ロース・バラ・モモ・ウデ 各500gずつ
なんと!合計たっぷり2kg!!

新鮮さそのまま!
真空パック後、冷蔵便でお送りします!

こちらの商品は簡易包装・人件費削減のため
お買い得価格でのご提供でございます。
のし等ギフト対応はできかねますのでご了承ください。
※真空包装ではありません。また、冷凍商品と同梱の場合、冷凍で発送いたします。
予めご了承ください。

真空包装をご希望の場合、[豚しゃぶ福袋1.2kg]もしくは、[豚しゃぶ福袋750g]をご購入くださいませ。

▶ ギフト対応商品はこちら ◀
ギフト対応商品はのし、メッセージカード
無料対応いたします♡
※こちらの商品はのし・ギフト対応は致しかねますのでご了承くださいませ。



生産直売モンヴェールポーク
メガ盛り2kg★9〜10人前


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